Встречаем Широкую Масленицу и помним о вреде блинов

Владимир Вяткин / РИА Новости

Лакомиться блинами на сырной неделе надо предельно осторожно.

У неизменного атрибута масленичной недели есть очевидные плюсы и минусы.
Так, поедание блинов может навредить людям, не переносящим глютен, страдающим избыточным весом, диабетом, панкреатитом и холециститом.

Важно помнить, что блины содержат немало калорий, а еще их лучше есть горячими. Что касается пользы блинов, она заключается в наличии в этом блюде минералов, витаминов группы В, фолиевой и никотиновой кислоты.

Для начинки лучше выбирать нежирные продукты.

Об этом информирует Лента ру со ссылкой на главного внештатного диетолога минздрава Московской области Инну Пичугину.