Чем сбалансированнее рацион, тем больше объем серого вещества в мозге, сообщает в своем телеграм-канале врач-эндокринолог Зухра Павлова со ссылкой на исследование учёных.
К таким выводам привел анализ данных о питании и состоянии здоровья у почти 182 тысяч участников исследования. Учёные выделили четыре типа рациона и соотнесли их с показателями когнитивных функций и психического здоровья.
Сбалансированное и разнообразное питание показало лучшие результаты. Люди, которые ели здоровую еду, оказались более сообразительными и внимательными. У них были лучше не только когнитивные показатели, но и психическое здоровье.
Авторы исследования заметили, что стоит только сократить потребление сахара и жиров, и организм вскоре сам начнет тяготеть к здоровой еде.
«Это значит, что нужно лишь немного потерпеть, перестраивая рацион, и со временем сладкое и фастфуд перестанут быть такими манящими. Начать питаться правильно никогда не поздно. Пробуйте, и всё у вас получится», — советует врач.
